Radionica je realizirana uz potporu MINGORP-a uz čija su bespovratna sredstva nabavljeni pasterizator i sokovnik koje smo koristili u radu. Škola već niz godina obrađuje povrtnjak i voćnjak, a sve proizvedeno koristi se za prehranu u školskoj kuhinji. Ovim smo projektom htjeli upoznati na koje se još načine može koristiti proizvedeno voće i povrće. Radionica je tek uvod u šire upoznavanje cijele palete proizvoda koju planiramo u narednom razdoblju ostvariti. Ovom prilikom učenici su pomoću sokovnika naučili pripremiti svježi sok od voća i povrća te slatki kompot od krušaka, jabuka, grožđa i šljiva. Sve proizvedeno se odmah degustiralo,a kompoti se mogu sačuvati za dulji rok jer su pasterizirani. Učenici nešto od toga mogu pripremiti u svojim domovima i uz pomoć priručnih pomagala. Svi sudionici radionice su uspješno svladali potrebna znanja i vještine i tako su bogatiji za još jedno iskustvo.

Više slika pogledajte u našoj foto-galeriji.